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鄉間小路

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地 址： 地址
電 話： 電話
營業時間：11:00～22:00(隔週週一公休)
信用卡：無 座位數：60~80
折扣說明：憑證現金消費享九折
有著濃厚懷舊風情的鄉間小路，店內的家具裝潢全系列都是竹製品，將稻米榖殼粉刷於牆壁上，是店家的巧思，而吧台上擺滿的台灣茶壺藝品，將整個店面營造出古色古香的氣息。

鄉間小路原本以茶藝館為經營方向，沒想到從日本回來的老闆娘，引進當地流行的紙火鍋，反而讓紙火鍋聲名大噪，許多饕客慕名而來，店內經常是高朋滿座，搶盡茶藝的鋒頭，所以用餐時間無法供應泡茶的需求。雖然隱藏於巷弄之間，店內卻是人聲鼎沸，時而可見工作人員忙碌的身影，美味料理的魅力可以想見。

散發純郁茉莉香的「七薰龍珠海鮮紙火鍋」，使用全套從日本帶回來的火鍋底座、和火鍋紙，湯頭以魚露調味，清淡而鮮美，再加入七薰龍珠的葉心去掉海鮮的腥味，火鍋紙也發揮吸油的功用，口味清爽不膩。招牌「古早飯」就是香拌豬油飯，搭配瘦肉片而成一道美食，肉片取豬肉最富彈性的部位－台語俗稱「老鼠肉」，醃漬二天而成；豬油和油蔥是廚師自製，炸豬油時要不停的攪拌，20~30分鐘後，再放入紅蔥頭，油蔥炸到酥脆後，這一道道繁複的準備工作才算大功告成。店家推薦的珍珠潽洱茶，茶味甘醇柔順，與一般潽洱不同，愛好品茗的人不妨來試試。

平均消費：150～250／人
推薦料理：海鮮紙火鍋、豬肉火鍋

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