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 康師傅活海產

康師傅活海產
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營業時間：17:00~22:00
信用卡：無 座位數：70~80
折扣說明：
最有名的是顏色紅白分明的龍蝦大餐系列，各式以宜蘭野生龍蝦變化的菜餚，能夠讓顧客嚐到各款龍蝦風華。「子薑龍蝦」強調的是龍蝦緊實的肉質在薑汁的提味下釋放的風味，充滿嚼勁與彈性，豔紅的蝦殼搭配雪白且紋路分明的龍蝦肉，口感真真實實。康師傅料理相當隨性，喜愛隨性搭配著當季蔬果，這次搭配脆柿，下次可能就搭配苦瓜，一點不重複。許多老客人即便一來再來，還是有新菜可嚐。

剝椒魚頭盤底是小魚辣椒同炒的苦瓜，中間是主角紅「魚甘」，鋪上自製的剝皮辣椒與蔥段以後，最後淋上蔥油。魚肉本身沒有特出的味道，但是隨湯汁下喉後就會有淡淡的辣味自舌根浮起，於是滋味盡現，想要再挾一口。


招牌菜「龍蝦粉絲煲」賣相富麗堂皇，紅白分明的龍蝦點綴著碧綠青蔥，龍蝦過油後與蒜丁爆炒，盛入砂鍋後與粉絲一同加熱，逼出蝦肉裡的鮮美湯汁，整個熱騰騰的砂鍋端上桌，入口時粉絲適巧吸入湯汁，於是滿口海洋滋味。


平均消費：280~350/人
推薦料理：龍蝦大餐、龍蝦粉絲煲、子薑龍蝦、剝椒魚頭等
導航座標：東經 121∘44’27” 北緯 025∘07’33”

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