古稱「一府二鹿三艋舺」，台南府城的歷史地位由其城內所擁有的一級古蹟之數量即可見端倪，位於民族路繁華商圈薈萃之地的《赤崁樓》更是代表之一，古色古香的中國建築總會深深吸引外國人士駐足停留，尤其文化背景相近的日本人更是必造訪此一景點。
列為一級古蹟的《赤崁樓》歷史記載可追溯至明朝年間（1624年），當時周圍占地140多公尺，樓高約11公尺，以糖水、糯米汁、唇灰及磚石構築而成，和熱蘭遮城（安平古堡）遙遙相對，然經頻年地震多所傾圮，清乾隆年間才重新整理，同志、光緒年間新增中國式建築，自此一改赤崁樓盛況，時稱「台邑八景」之一的「赤崁夕照」與時更迭，景物不再依舊，徒留懷古的追憶。近年來，府城古蹟有了更多樣貌，其中夜間開放深獲好評，入夜之後的赤崁樓別有一番情境，樓閣裡的光源昏黃卻不黯淡，充滿著詩情畫意，走在水榭樓台，悠悠古情油然而生，此情此景，盡在不言中。
